Tartiflette de Rutabaga

Tartiflette de Rutabaga

tartiflette_rutabaga

Recette proposée par Marion

Ingrédients :
2 gros rutabaga
1 barquette de lardons – 150g
1 oignons blanc ou 2 petits
1 reblochon

– cuire le rutabaga découpé en tranches à la vapeur (dans une cocotte, 20 bonnes minutes à partir du moment où elle siffle)
– faire revenir les lardons dans une poêle avec l’oignon découpé assez fin
– dans un plat au four alterner les couches de tranches de rutabaga, les lardons et oignons, je reblochon en morceaux. Finir par une couche de fromage.
– enfourner 25 minutes au four (position gratin)

Bon Ap’