Panier 23/03/2017

Panier 23/03/2017

300g poireau 450g radis rose 500g betterave 1 chou d'hiver 1 rutabaga 180g mâche 250g pourpier 1 chou rave 500g carotte 300g blette  …
Poêlée de légumes et choux de Bruxelles

Poêlée de légumes et choux de Bruxelles

Poêlée de légumes et choux de Bruxelles clandestin (une petite recette testée et validée avec des ados). 4/5 pommes de terre 1 pied de chou de Bruxelles 3/4 carottes 1 chorizo (doux ou fort selon les goûts) Étape 1 : Épl…
Panier 09/03/2017

Panier 09/03/2017

500g carotte 500g betterave 1 chou de bruxelles 300g poireau 400g blette 1 chou d'hiver 1 chou Pak Choï 1 chicorée 500g pomme de terre Manon 180g mâche 1 salade 250g radis rose…
Purée de rutabaga aux épices.

Purée de rutabaga aux épices.

Purée de rutabaga aux épices. En accompagnement, 1 gros rutabaga pour 3/4 personnes. Epices au choix (nous avons testé le curry et le cumin) Lait 0,25 à 0,50L – éplucher et découper en gros cubes le rutabaga – mettre le …
Panier du 23/02/2017

Panier du 23/02/2017

Au menu du 23 février Mesclun Mâche Poireaux Céleri Rutabaga Radis noir Carottes Pommes de terre Radis roses Chou cabus Quelques conseils: - Tous les légumes racines ( céleri, rutabaga...) se cuisinent comme les pommes d…
Panier 23/02/2017

Panier 23/02/2017

800g carottes 500g céleri 1 rutabaga 300g poireau 500g radis noir 1 chou cabu 800g pomme de terre agia 180g mache 100g mesclun 250g radis rose…
Tableau répartition distribution

Tableau répartition distribution

Retrouvez le tableau des aides aux distributions ici : https://framacalc.org/Tableau_repartion_d_aide_aux_distributions Si vous ne pouvez pas vous rendre à une distribution n'oubliez pas de vous arranger avec un autre am…
Assemblée Générale 2016

Assemblée Générale 2016

Le 26 janvier 2017 a eu lieu la première Assemblée Générale de l'association, vous pouvez retrouver la présentation ici : AG 2016 de l'AMAP Voici les deux informations clefs de l'AG : 1) Nouveau fonctionnement dans l'aid…
Chips de légumes

Chips de légumes

Chips de légumes (radis noir ou red meat, carottes, betteraves, panais...) Assez simple à réaliser mais un peut long car il faut enchaîner quelques fournées... Il suffit de détailler les légumes en fines rondelles, la su…