Francoise

Polenta et crémeux de fanes de navets
4 Avr 2020

Polenta et crémeux de fanes de navets

Pour 4 personnes 130 g de polenta 25 cl de lait ou lait végétal 25 cl eau ou de bouillon de légumes Les fanes d'une botte de navets 1 oignon rouge 2 grosses gousses d'ail 1 càs huile d'olive 3 càs crème fraiche ou de crè…
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Panier du 02/04/2020
4 Avr 2020

Panier du 02/04/2020

1 blette 1 céleri rave 1 navet violet (ne jetez pas les fanes ! soupe... ) 300 g d'oignons 1 kg de pommes de terre Agria 1 botte de radis rose (ne jetez pas les fanes ! soupe...) 1 rutabaga 1 kg topinambours (à cuire ave…
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Panier du 19/03/2020
31 Mar 2020

Panier du 19/03/2020

1 botte de persil 1 botte de ciboule 500g de blette 800g de céleri rave 100g de chou kale assortiment 250g d'oignon jaune 1kg de pdt agria 800g de radis noirs ronds 800g de topinambour 100 g de mélange asiatique 200g de …
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Panier du 05/03/2020
31 Mar 2020

Panier du 05/03/2020

3 têtes d'ail 500 g de blettes 1 céleri rave 300 g d'oignons 800 g de pommes de terre d'Artois 1 kg de pommes de terres Carolus 500 g de poireaux 800 g de radis Daikon 1 rutabaga 1 pourpier d'hiver…
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Panier du 06/02/2020
11 Fév 2020

Panier du 06/02/2020

• betterave : 800 g • Carotte orange : 800 g • céleri rave : 800 g • 1 tranche de courge • oignon : 500 g • pommes de terre Agria : 1 kg • pommes de terre Bleu d'Artois : 500 g • radis noir rond : 600 g • mesclun • Pomme…
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Panier du 03/10/2019
4 Oct 2019

Panier du 03/10/2019

1 botte de Coriandre 1 Choux chinois pax choi 1 Patisson 1kg de Navet marteau 1 (petite) Pastèque 1kg de Pommes de terre Red Emmalie 250g de Poivron 1.2kg de Tomate ronde rouge 1 Salade 100g de Mesclun…
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Panier du 15/11/2018 + Nouvelles de la Ferme
15 Nov 2018

Panier du 15/11/2018 + Nouvelles de la Ferme

Au menu aujourd'hui : 1kg pommes de terre 100g d'oignons ciboule 800g de carottes 2 poivrons noirs 1 poivron vert 1 chou romanesco 2 céleris rave (800g) 200g chou kale 1kg à trancher de courge pleine de Naples 100g de cr…
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Panier du 30/10/18 et Vie de la Ferme
30 Oct 2018

Panier du 30/10/18 et Vie de la Ferme

Voici la liste des légumes prévue : 1 Kg de Tomates 1Kg de Pommes de Terre 500g d'Aubergines 50g de Persil 2 Poivrons 300g de Radis 1 Poireau 2 Piments 1 Courge Small Wonder (remplacée par un potimarron) 1 Choux Fleur (r…
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Panier du 18/10/18
30 Oct 2018

Panier du 18/10/18

1 choux fleur 200g de choux kale vert 1 choux Pak Choï 400g d'haricots à écosser 1 pastèque 2 poivrons 600g de radis raxe 1kg de tomates 250g d'aubergine…
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Panier du 04/10/18 + Vie de la Ferme
4 Oct 2018

Panier du 04/10/18 + Vie de la Ferme

Le menu du jour envoyé par Mélodie (sachant que la récolte n'est pas tout à fait terminée... il y aura peut-être quelques changements !) :   800g pommes de terre 1 pastèque 2 chou rave 1 chicorée 350g radis 3 poivro…
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