Frites de Rutabaga au Curry

Frites de Rutabaga au Curry

Voici une recette proposée par Julien: Ingrédients: 750g de rutabaga 35g de farine (2 à 3 grosses cuil. à soupe) 1 cuil. à café rase de curry 1/2 cuil. à café de curcumin 2 cuil. à soupe d’huile d’olive Préchauffer le fo…
Panier du 17/11/2016

Panier du 17/11/2016

1 courge 500g poireau 250g oignon 800g radis noir 200g chou kale 1 rutabaga 800g carotte 300g aubergine 200g poivron vert 1 salade verte…
Chips de Chou Kale

Chips de Chou Kale

Voici une recette toute simple et rapide pour avoir des chips à l'apéro Préchauffer le four à 140°C (grill + chaleur tournante) Laver et égoutter les feuilles de chou Enlever la tige centrale Séparer les feuilles en morc…
Panier du 03/11/2016

Panier du 03/11/2016

La livraison aura lieu (une dernière fois ?!) à l'église de Meudon-la-Forêt, la mairie n'ayant pas encore donné l'autorisation pour la place du marché. Au menu ce soir : 1 rutabaga 800g radis noir 800g carotte 250g oigno…
Livraison du 6 octobre 2016

Livraison du 6 octobre 2016

Encore merci à l'équipe de service, c'était très efficace !! D'ailleurs notre livreur, Julien (en sweet bleu sur la photo), le cousin de Thomas Lafouasse était très impressionné par notre organisation. L'ambiance était s…
Panier du 06/10/2016

Panier du 06/10/2016

N'hésitez pas à mettre vos recettes en commentaire, nous somme curieux de savoir ce que vous allez faire avec le chou Kale et le chou chinois. 1kg de tomates 800g de poivron 1 aubergine 400g de maïs doux 250g d'oignon ja…
Panier du 23/09/2016

Panier du 23/09/2016

500g de tomates 1 aubergine 800g de poivrons 600g de radis Glaçon 1 pâtisson 800g de navet violet 600g de carotte 300g de radis rond Pour ceux qui n'ont pas encore aidé à peser voici quelques explications : la colonne "p…
Panier du 09/09/2016

Panier du 09/09/2016

Voici la composition du premier panier livré à l'AMAP: 1,5kg de tomates 800g de poivrons 400g radis Glaçon 1kg de courgettes 2 choux cabus 250g radis ronds 800g de blettes 1 brin d'estragon 2 piments de Cayenne…