Sucré salé de betteraves et radis noir rôti

Sucré salé de betteraves et radis noir rôti

Pour 4 à 6 personnes. 20 minutes de préparation. 50 minutes de cuisson  300 g de betterave crue 300 g de radis noir 200 g de pommes 200 g de poires 6 CS d'huile d'olive 2 verres d'eau , sel et poivre (du sishuan) - Peler…
Panier du 4 mars

Panier du 4 mars

Betteraves *. Céleri rave. Pommes de terre Dalida. Oignons jaune. Radis noir *. Poireaux. Chicorée frisée. Pourpier. Et en cadeau salade mélange asiatique Recettes…
Panier du 18 février

Panier du 18 février

Céleri rave. Chou chinois. Navet violet. Oignon jaune. Pommes de terre Carolus. Poireau. Radis noir, rose, jaune. Rutabaga…
Purée de céleri

Purée de céleri

Commençons par laver, éplucher et couper en petits cubes nos céleris raves. Pour adoucir la purée à venir, couper aussi une à deux pommes de terre et une petite pomme. Ensuite mettons le tout à cuire à la vapeur. Sortons…
Panier du 4 février

Panier du 4 février

Ail. Betteraves. Carottes violette rouge sang. Céleri rave (voir recette Purée de céleri). Chou cabus. Fenouil. Mâche. Pommes de terre Carolus. Poireau. Pourpier.…
Assemblée générale 2021

Assemblée générale 2021

Le 26 novembre 2021 a eu lieu la dernière Assemblée Générale de l’association, vous pouvez retrouver la présentation ici : AG_novembre_2021-CR Le nouveau bureau se compose de : Présidente : Anne Furci Vice-présidente : M…
Panier du 10/12/2020

Panier du 10/12/2020

Fruits Pommes : Golden et Braeburn Poires : Comice Légumes Assortiment de carottes : 1 kg céleri rave : 1 kg 1 tranche de courge échalotes : 150 g pommes de terre : bleu d'artois et charlotte : 1,2 kg poireaux : 500 g 1 …
Panier du 28/05/2020

Panier du 28/05/2020

Coriandre 500 g de blettes 500 g de carottes 1 botte de carottes nouvelles 1 chou cabus 1 botte de navets  1 kg de pommes de terre alouette 2 salades entières et sac de mesclun et de mizuna…