Soupe de chou façon asiatique Ingrédients :– un chou d’hiver– du bouillon de volaille (ou aux herbes, en cube ou fait maison, c’est encore mieux…)– une cuillère de graines de sésame– de la sauce soja– 100g de nouilles ch…
Poêlée de légumes et choux de Bruxelles clandestin (une petite recette testée et validée avec des ados). 4/5 pommes de terre1 pied de chou de Bruxelles3/4 carottes1 chorizo (doux ou fort selon les goûts) Étape 1 : Épluch…
Dans le cadre d'un mini reportage sur les circuits courts, BFM TV est passé chez notre agriculteur Thomas Lafouasse et était présent lors de la distribution le jeudi 23 février devant le marché de Meudon la Forêt. Retrou…
