Mois : février 2017

Purée de rutabaga aux épices.
26 Fév 2017

Purée de rutabaga aux épices.

Purée de rutabaga aux épices. En accompagnement, 1 gros rutabaga pour 3/4 personnes. Epices au choix (nous avons testé le curry et le cumin) Lait 0,25 à 0,50L – éplucher et découper en gros cubes le rutabaga – mettre le …
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Panier du 23/02/2017
24 Fév 2017

Panier du 23/02/2017

Au menu du 23 février Mesclun Mâche Poireaux Céleri Rutabaga Radis noir Carottes Pommes de terre Radis roses Chou cabus Quelques conseils: - Tous les légumes racines ( céleri, rutabaga...) se cuisinent comme les pommes d…
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Panier 23/02/2017
23 Fév 2017

Panier 23/02/2017

800g carottes 500g céleri 1 rutabaga 300g poireau 500g radis noir 1 chou cabu 800g pomme de terre agia 180g mache 100g mesclun 250g radis rose…
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Equipes de distribution
23 Fév 2017

Equipes de distribution

Retrouvez le tableau des aides aux distributions ici : TABLEAU DE DISTRIBUTION Si vous ne pouvez pas vous rendre à une distribution n'oubliez pas de vous arranger avec un autre amapien à l'avance pour échanger.…
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Assemblée générale 2016
23 Fév 2017

Assemblée générale 2016

Le 26 janvier 2017 a eu lieu la première Assemblée Générale de l'association, vous pouvez retrouver la présentation ici : AG 2016 de l'AMAP Voici les deux informations clefs de l'AG : 1) Nouveau fonctionnement dans l'aid…
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Chips de légumes
12 Fév 2017

Chips de légumes

Chips de légumes (radis noir ou red meat, carottes, betteraves, panais...) Assez simple à réaliser mais un peut long car il faut enchaîner quelques fournées... Il suffit de détailler les légumes en fines rondelles, la su…
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Panier du 09/02/2017
9 Fév 2017

Panier du 09/02/2017

800g carotte 1kg céleri 2 rutabagas 500g betterave rouge 500g radis "red meat" 800g topinambour 800g pommes de terre manon 80g cresson 1 chicorée rouge…
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