Une version du carrot cake délicieuse avec n'importe quel légume du genre citrouille, radis noir, radis blanc, betterave... Je ne mets pas forcément tous les ingrédients, sucre blond, pas de gingembre, ni de glacage et c…
1 courge butternut, 2 potimarrons, 2 fenouils, 2 kg de pommes de terre tentation, 1 kg de poireaux, 400 g d'oignons rouges, 1 unité de pourpier, 1 botte de persil.…