1 courge Butternut, 1 potimarron, 1,5 kg de pommes de terre Agria, 1 kg de patates douces, 800 g de poireaux, 300 g d'échalotes, 1 chicorée Chioggia, 1 botte de pourpier…

2 courges spaghetti, 1 chou chinois, 1 botte de blettes vertes, 1,5kg de pommes de terre Cheyenne, 800g de poireaux, 600g de radis Bravo, 1 botte de pourpier, 1 salade feuille de chêne.…