Francoise

Purée de céleri

Purée de céleri

Commençons par laver, éplucher et couper en petits cubes nos céleris raves. Pour adoucir la purée à venir, couper aussi une à deux pommes de terre et une petite pomme. Ensuite mettons le tout à cuire à la vapeur. Sortons…
Panier du 4 février

Panier du 4 février

Ail. Betteraves. Carottes violette rouge sang. Céleri rave (voir recette Purée de céleri). Chou cabus. Fenouil. Mâche. Pommes de terre Carolus. Poireau. Pourpier.…
Assemblée générale 2021

Assemblée générale 2021

Le 26 novembre 2021 a eu lieu la dernière Assemblée Générale de l’association, vous pouvez retrouver la présentation ici : AG_novembre_2021-CR Le nouveau bureau se compose de : Présidente : Anne Furci Vice-présidente : M…
Panier du 10/12/2020

Panier du 10/12/2020

Fruits Pommes : Golden et Braeburn Poires : Comice Légumes Assortiment de carottes : 1 kg céleri rave : 1 kg 1 tranche de courge échalotes : 150 g pommes de terre : bleu d'artois et charlotte : 1,2 kg poireaux : 500 g 1 …
Panier du 28/05/2020

Panier du 28/05/2020

Coriandre 500 g de blettes 500 g de carottes 1 botte de carottes nouvelles 1 chou cabus 1 botte de navets  1 kg de pommes de terre alouette 2 salades entières et sac de mesclun et de mizuna…
Panier du 14/05/2020

Panier du 14/05/2020

1 botte de Persil 2 Betteraves 500g de Carottes nouvelles 1 Oignon nouveau 1kg de Pommes de terre 1 botte de Radis 2 salades Feuilles de chêne rouge 1 botte de Mesclun 1 botte de pourpier 1 conserve 450g de soupe de cour…
Panier du 30/04/2020

Panier du 30/04/2020

1 ail frais 1 ciboulette 1 thym 500 g de blettes 1 kg carottes nouvelles 1 navet violet 500 g d'oignons 1 kg pommes de terre 1 botte de radis 2 salades feuilles de chêne rouge…
Panier du 16/04/2020

Panier du 16/04/2020

1 kg de blettes 500 g oignons 1 kg pommes de terre Carolus 1 botte de radis 1 rutabaga 1 salade 1 mesclun 1 roquette et 1 paquet de lentilles vertes…