Francoise

Panier du 20/09/2018

Panier du 20/09/2018

Composition du panier: 1 Aubergine 200g de Chou Kale 1 Chou Pak Choï 1 pastèque 1kg de pommes de terre 1 poivron blanc 1 poivron noir 1 poivron vert 300g de radis raxe 900g de tomates…
Nouvelles de la ferme

Nouvelles de la ferme

Bonjour à tous ! Le panier du jour sera composé de (quelques changements sont encore possibles, on termine la récolte ce matin): 1kg de tomates 1kg pommes de terre 1 pastèque 200g chou kale 1 chou pak choï 300g radis rax…
Tarte aux fanes et au thon

Tarte aux fanes et au thon

1 pâte à tarte Les fanes d’une botte de radis et d’une botte de navets 2 œufs 20 cl de crème épaisse 1 grosse boite de thon (ou 2 pavés de saumon pour une version plus chic) Laver les fanes de radis. Laver les fanes de n…
Assemblée générale 2017

Assemblée générale 2017

Le 16 novembre a eu lieu la deuxième Assemblée Générale de l’association, vous pouvez retrouver la présentation ici : AG 2017 de l’AMAP Voici les deux informations clefs de l’AG : 1) Nous avons accueilli Benoit qui livre…
Panier du 08/03/2018

Panier du 08/03/2018

500g de carottes 1 céleri rave 1.8kg de pomme de terre Manon 1kg de poireaux 150g de radis 800g de radis noir long 200g pourpier d'hiver 250g pois cassés secs…
Panier du 22/02/18

Panier du 22/02/18

1 Betterave ronde 500g de carotte 500g de céleri rave 2 choux raves 1,5kg pomme de terre Manon 1 kg de poireaux 200g de radis 300g de pourpier d'hiver…
Panier du 08/02/18

Panier du 08/02/18

2kg de pomme de terre Agria 800g carottes 1kg céleri rave 1kg radis noir 1 rutabaga 150g pourpier d'hiver 1kg betterave…
Panier du 25/01/18

Panier du 25/01/18

800g de poireaux 1kg pommes de terre Agria 400g carottes blanches 800g céleri rave 1 courge tranchée 300g d'oignons 1 chou Cabus 1 rutabaga 100g pourpier d'hiver 150 mâche…
Panier du 11/01/2018

Panier du 11/01/2018

1kg de poireaux 1kg de pommes de terre Red Emmalie 800g carottes blanches 800g radis Daikon 1kg de courge tranchée 1 chou chinois 1kg de céleri rave 1 rutabaga 100g de mesclin 300g d'oignon…
Pickles de courgettes pour l’apéritif

Pickles de courgettes pour l’apéritif

Pickles de courgettes pour l'apéritif (recette proposée par Françoise) Ingrédients - (Proportions / 6) 3 kg de courgettes épluchées et coupées en dés de 2 cm - (500 g courgettes) 3 oignons épluchés coupé en carré de 2 cm…