Flan de pâtisson à la menthe Ingrédients pour une entrée de 4 personnes à préparer idéalement la veille pour que la menthe ait le temps d’infuser la préparation une nuit au frigo. – 1 gros pâtisson – 2/3 oeufs – un verre…
Pesto aux fanes de carottes Une préparation polyvalente pour utiliser les fanes ! Ingrédients de base pour un pot de 580g. – les fanes de 800g de carottes – 3/4 gousses d’ail – 200g de cacahuètes – huile d’olive On peut …
Nouilles à l'asiatique. Ingrédients pour 4/5 personnes : - un sachet de nouilles chinoises - 2 poivrons verts - 2/3 carottes - 1 gros oignon - de la sauce soja - une cuillère de graines de sésame - du bouillon d'herbe ou…
Pak Choï sauté à la saucisse Pour 4 à 6 personnes – Un chou pak Choï – 4 saucisses (La recette initiale parlait de saucisses thai à la citronnelle mais n’en ayant jamais trouvées une version aux herbes ou citronnée sembl…