Jour : 5 mai 2017

Nouilles à l’asiatique

Nouilles à l’asiatique

Nouilles à l'asiatique. Ingrédients pour 4/5 personnes :- un sachet de nouilles chinoises- 2 poivrons verts- 2/3 carottes- 1 gros oignon- de la sauce soja- une cuillère de graines de sésame- du bouillon d'herbe ou de vol…
Pak Choï sauté à la saucisse

Pak Choï sauté à la saucisse

Pak Choï sauté à la saucisse Pour 4 à 6 personnes– Un chou pak Choï– 4 saucisses (La recette initiale parlait de saucisses thai à la citronnelle mais n’en ayant jamais trouvées une version aux herbes ou citronnée semble …
Rösti de topinambours

Rösti de topinambours

Rösti de topinambours (recette testée de Marmiton) Ingrédients (pour 4 personnes) : – 10 topinambours – 1 échalote – 1 œuf – 2 cuillères à soupe de farine Préparation : – Éplucher les topinambours et les râper. – Peler e…