Jour : 5 mai 2017

Nouilles à l’asiatique

Nouilles à l’asiatique

Nouilles à l'asiatique. Ingrédients pour 4/5 personnes : - un sachet de nouilles chinoises - 2 poivrons verts - 2/3 carottes - 1 gros oignon - de la sauce soja - une cuillère de graines de sésame - du bouillon d'herbe ou…
Pak Choï sauté à la saucisse

Pak Choï sauté à la saucisse

Pak Choï sauté à la saucisse Pour 4 à 6 personnes – Un chou pak Choï – 4 saucisses (La recette initiale parlait de saucisses thai à la citronnelle mais n’en ayant jamais trouvées une version aux herbes ou citronnée sembl…
Rösti de topinambours

Rösti de topinambours

Rösti de topinambours (recette testée de Marmiton) Ingrédients (pour 4 personnes) : – 10 topinambours – 1 échalote – 1 œuf – 2 cuillères à soupe de farine Préparation : – Éplucher les topinambours et les râper. – Peler e…