Les Paniers de la Forêt

Chips de légumes (radis noir ou red meat, carottes, betteraves, panais...) Assez simple à réaliser mais un peut long car il faut enchaîner quelques fournées... Il suffit de détailler les légumes en fines rondelles, la su…

Huile pimentée Recette proposée par Marion Que faire avec vos petits piments ?Un cadeau de Noël : une huile parfumée et pimentée pour les soirées pizzas (cadeaux idéal pour les cousins et neveux encore étudiants à qui on…

Maïs doux grillé Recette proposée par Marion Le maïs doux, version grillée à grignoter ! (pour cette recette, il vous faut juste un épi de maïs, un pic à brochette et une poêle) – éplucher le maïs– casser le pic en deux …

Soupe de Radis Noir Recette proposée par Marion Une idée pour cuisiner son radis noir ? Une petite soupe ! Ingrédients :– 1 gros radis noir– 5 ou 6 petites pommes de terre– du bouillon (en cube ou non) – éplucher le radi…

Tarte de Blettes Recette proposée par Marion Des blettes… en tarte ! ingrédients :– 800 g de blettes de Thomas L.– une barquette de lardons (150g)– un oignon blanc ou jaune– 2 œufs– une petite briquette de crème (légère …

Tartiflette de Rutabaga Recette proposée par Marion Ingrédients :2 gros rutabaga1 barquette de lardons – 150g1 oignons blanc ou 2 petits1 reblochon – cuire le rutabaga découpé en tranches à la vapeur (dans une cocotte, 2…