Panier du 14 septembre
16 Oct 2023

Panier du 14 septembre

1 chou chinois. 1 chou Mei Quing choï. 0,6 kg concombre. 1,2 kg courgettes. 0,4 kg oignon rose. 1 pastèque. 0,6 kg poivrons. 1,5 kg tomates rondes rouges.…
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Panier du 3 août
5 Août 2023

Panier du 3 août

Ail (300 g). Basilic pourpre. Courgettes (2 kg). 1 melon Canari. Persil plat. Poivrons verts (0,6 kg). Tomates assortiment (1 kg). Salades : 1 laitue pommée verte,  1 feuille de chêne rouge.…
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Panier du 20 juillet
24 Juil 2023

Panier du 20 juillet

Tomates anciennes (1 kg). Tomates rondes rouges (2 kg). 1 patisson. Courgettes (2 kg). Oignons jaunes (0,5 kg). Basilic…
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Panier du 6 juillet
7 Juil 2023

Panier du 6 juillet

Les premières tomates (1 kg). Basilic. Ciboule. Courgettes (1,5 kg). Oignons nouveaux.  1 pâtisson. Persil frisé. Mesclun (0,4 kg).…
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Panier du 22 juin
7 Juil 2023

Panier du 22 juin

Les premières courgettes ! Ail nouveau, pommes de terre, carottes, salades (laitue, feuille de chêne, oignon nouveau, basilic et pois cassés…
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Panier du 8 juin
12 Juin 2023

Panier du 8 juin

Ail nouveau. Basilic. Carotte (1 kg). Céleri rave (0,8 kg). 1 concombre long. Courgette (0,7 kg). Navet violet (0,5 kg).  Pommes de terre désirée (1,6 kg). Salades : 1 batavia. 1 laitue.…
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Pâte brisée
26 Mai 2023

Pâte brisée

- Farine : 280 g - Beurre : 125 g - Sel : 1 pincée (- Sucre : 75 g si tarte sucrée) - Sortir le beurre du frigo et le couper en petits dés - Mélanger à la farine et lier avec un tout petit peu d'eau - Une fois la boule b…
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Quiche aux fanes de carottes
26 Mai 2023

Quiche aux fanes de carottes

- 1 pâte brisée* (maison c'est meilleur et rapide :)) - Oignons - fanes de carottes (triées, lavées et coupées fines) - 2 oeufs - 1 fromage Loïk (et un peu de crème fleurette si on en a) - Faire revenir des oignons puis …
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